Receita de Macarrão a Bolonhesa

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ingredientes

• 500g de Carne Moida
• 500g de Macarrão
• 3 dentes de alho
• 1 colher (sopa) sal
• 1 colher (chá) açúcar
• 2 colher (sopa) azeite
• 1 cebola de cabeça
• Cheiro Verde
• 1 lata de milho verde
• 10 azeitonas
• 1 Pacote de queijo parmesão ralado
• 1 lata de extrato de tomate
• 2 tomates

modo de preparo

• Pique a cebola, doure no alho socado com o sal, mexendo para não queimar.
• Misture a carne moída, deixe cozinhar.
• Adicione os tomates picados, o extrato de tomate, as azeitonas picadas, e o milho verde, o cheiro verde, o açúcar, mexa bem e deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio.
• Prepare o macarrão.
• Em uma travessa coloque o macarrão, misture o molho ao macarrão, jogue queijo por cima e leve ao forno para gratinar.